Công thức làm nước ép cóc chua ngọt, thanh mát uống mãi không biết chán

Với cái nắng gay gắt, chói chang của mùa hè được thưởng thức ly nước ép cóc chua ngọt là điều tuyệt vời nhất. Do đó, hãy nhanh tay chuẩn bị nguyên liệu để thực hiện ly nước uống thanh mát, giải nhiệt cho mùa hè nhé.

Trong vị chua chua, ngọt thanh của trái cóc có chứa một hàm lượng vitamin C cực lớn. Do đó, chị em hãy bổ sung trái có thường xuyên vào thực đơn mỗi ngày để vừa làm đẹp da lại tốt cho sức khỏe. Thay vì, bổ quả cóc thành từng múi cau để ăn trực tiếp, các bạn có thể tự tay chế biến cho cả gia đình một ly nước ép cóc thơm mát như thế này nhé!.

Chuẩn bị:

+ 5 trái cóc xanh to

+ 7 thìa cafe đường

+ 1 tách đá viên

+ 1 thìa cafe muối

+ 1 quả chanh tươi

Cách chế biến:

– Khi mua cóc về, bạn rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn và đất cát bám bên ngoài. Sau đó, gọt sạch vỏ cóc.

– Tách cóc thành từng miếng nhỏ rồi cho vào máy ép hoa quả, ép lấy phần nước nguyên chất. Nếu không có máy ép hoa quả, bạn có thể cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi dùng rây lọc, lọc lấy phần nước cốt, loại bỏ phần bã cóc.

– Chanh rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng, rải đều muối rồi cho ra 1 chiếc đĩa nhỏ.

– Dùng lát chanh thoa đều viền miệng ly, úp ngược chiếc ly vào đĩa muối để muối bám đều trên miệng ly. Đây chính là bí quyết khiến ly nước ép cóc thơm ngon và đậm đà hơn.

– Cho nước ép cóc, đường và vài viên đá vào một chiếc bình, lắc đều trong khoảng 2 phút để đường tan hết, tạo thành hỗn hợp nước uống đồng nhất.

– Rót nước ép cóc ra ly, thêm ống hút và trang trí hoa quả sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức ngay để cảm nhận vị ngon của ly nước uống.

Chúc bạn thành công với cách làm nước ép cóc chua ngọt, thơm mát này!

 

Cách làm liên quan: